Zachte Caramels

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Banket Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 450 gr. suiker 80 gr. honing 1/4 l. slagroom Voorbereiding: Bereidingswijze: Breng de suiker met de honing aan de kook en laat dit op hoog vuur 2 min. borrelen. Haal dan de pan van het vuur. Breng in een ruime pan de slagroom aan de kook en giet het suikermengsel erbij. Laat dit al roerende koken tot de massa bruin wordt. Kijk of een carameldruppel stolt op een koud schoteltje. Zo niet, laat het dan nog even doorkoken. Schenk de caramel op een bakplaat die bekleed is met een vel goed ingevet bakpapier en strijk de bovenkant glad met een ingevet mes. Laat de caramel afkoelen, verwijder het bakpapier en snijd hem in blokjes. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken